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2016年9月 6日 (火)

清潔感

今日、ちょっと気が付くことがありました。

とあるチェーン店の食べ物屋さんのことです。

いろんな所に多店舗を展開されてるチェーン店の話になると、よく、「どこどこがおいしい」 とか、「○○町の店はあかん」 とか、同じ材料を使って、同じメニューを出しているはずなのに、人気店と、そうでないお店があります。

「なんでかなぁー、、、」 と思っていたのですが、とあるチェーン店に関しては、なんとなく、こんな事を勝手に思ってしまいました。

もしかしたら、ちょっと家事経験などが豊富な女性が多く、お店に入っていると、そこは、おいしいのかな ? って。

A_2016_09_06
なんとなく、立地条件が良くて、すごく若い男の子やアルバイトさんみたいな方々のみで運営されていているところは、忙しすぎるのもあるかもしれませんが、ちょっとテーブルもベタベタだったりして、料理も含めて、「また来よう!」 とはならないかもしれません。

女性のスタッフがいると、お店もきれいになって、その 清潔感ていねいさ も、味に反映されるのかなぁー って。

まぁ、私の勝手なヘリクツですが、お店の人や雰囲気が、そのお店の 商品 に反映されるのは間違いないでしょうね。

さてさて、人の事ばかり言ってないで、私も気をつけないといけませんね!




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